Яблочный уксус: полезные свойства, применение и лечение

Считается, что каждая женщина должна ежедневно съедать, минимум, одно яблоко, чтобы восполнять/поддерживать необходимый запас витаминов и питательных веществ, прежде всего – железа.

А знаете ли вы, что приготовленный из яблок уксус содержит в себе ещё большую пользу? Известный исследователь Джарвис в своей книге «Мёд и другие естественные продукты», выпущенной в 70-80-х годах, описал употребление яблочного уксуса для красоты тела и здоровья организма. Можно сказать, он назвал яблочный уксус панацеей от всех болезней.

Яблочный уксус польза и вред как принимать

Этот уксус, действительно, содержит в себе очень большое количество полезных элементов, которые помогают организму оставаться здоровым, телу быть в форме, который укрепляет волосы, сохраняет молодость и упругость кожи, вылечивает многие заболевания и способствует похудению.

Когда появился яблочный уксус – доподлинно неизвестно, но есть данные, что его применяли еще древние греки, римляне и египтяне. Существует легенда, что сама Клеопатра по окончании трапезы выпивала бокал воды с разведенным уксусом, который помогал ей сохранять прекрасные формы тела.

Область применения яблочного уксуса очень разнообразна: и в медицине, и в косметологии, и в кулинарии используют эту интересную жидкость. И не удивительно: он обладает невообразимым количеством полезных свойств, содержит много витаминов и помогает укреплять здоровье и иммунитет. Так какими же полезными свойствами обладает яблочный уксус?

Полезные свойства яблочного уксуса

Почему именно уксус из яблок? Нам известны винный, яблочный и белый дистилированный уксусы. Яблочный, среди них, считается самым полезным, так как в нём содержится намного меньше уксусной кислоты, которая негативно сказывается на жизнедеятельности организма. Поэтому именно его рекомендуется применять для здоровья и красоты организма.

Полезные свойства яблочного уксуса очень обширны. Среди них:

  • Множество витаминов и питательных веществ в составе, которые способствуют нормализации обменных процессов. А именно:

- витамины A, B, C, E,

- щавелевая, молочная, яблочная, лимонная кислоты,

- антиоксиданты и энзимы,

- сера, медь, калий, железо, фосфор, кальций, натрий, магний, кремний,

  • он обладает противовоспалительным, антибактериальным действием,
  • нормализует деятельность ЖКТ,
  • повышает свёртываемость крови,
  • благотворно влияет на работу нервной системы, устраняет бессонницу, укрепляет сердечную мышцу,
  • помогает вылечить простудные заболевания,
  • снижает высокую температуру,
  • справляется с гипертонией и головной болью,
  • нормализует менструальный цикл,
  • помогает избавиться от лишнего веса,
  • активизирует обменные процессы, улучшает состояние кожи тела,
  • действует в лечении кожных заболеваний и заболеваний суставов,
  • эффективен в лечении грибковых заболеваний,
  • оказывает заживляющее действие при ранах и ожогах,
  • укрепляет иммунитет.

Стоит отметить, что все перечисленные свойства больше относятся к натуральному яблочному уксусу. К сожалению, магазинный товар не может похвастаться хорошим, натуральным составом. Поэтому советуем приготовить уксус самостоятельно, приготовление уксуса займёт 2 недели, зато у вас под рукой всегда будет кладезь здоровья и красоты.

Яблочный уксус противопоказания:

  1. повышенная кислотность желудочного сока, а также наличие заболеваний ЖКТ (гастрит, язва желудка, колит) могут только усугубить ситуацию и вызывать боли и обострения,
  2. гепатит как острый, так и хронический,
  3. недостаточность почек и печени,
  4. в желчном пузыре и почках наблюдаются камни,
  5. цистит любой этиологии,
  6. кариес.

Лечение яблочным уксусом в домашних условиях

Перед началом такого лечения следует получить консультацию врача по данному вопросу, чтобы учесть особенности организма и здоровья и не нанести вред, пытаясь оздоровиться.

В период беременности консультация врача необходима.

  • Употребление яблочного уксуса лучше начинать с маленьких порций, постепенно увеличивая.
  • Важно: не превышайте указанные дозы яблочного уксуса!

Медицинской практике известны случаи летального исхода от неправильного употребления уксуса: при существенном превышении пропорций могут отказать почки.

  • Не пейте уксус в чистом виде. Он может вызвать ожог слизистой внутренних органов. Всегда разбавляйте его водой.
  • Также важно понимать, что уксус разрушает зубную эмаль. Поэтому после прополощите рот водой. Рекомендуется пить уксус через трубочку.

Применение яблочного уксуса в народной медицине

Как уже было сказано: яблочный уксус используется для лечения большого спектра заболеваний, начиная от нормализации давления и лечения дисбактериоза до устранения бессонницы, апатии и усталости.

Например, яблочный уксус используется в лечении варикоза

Основным симптомом варикоза является тяжесть в ногах, отек и быстрая усталость ног.

Для того, чтобы избавиться от этих неприятных симптомов рекомендуется ежедневно перед сном протирать неразбавленным уксусом ноги, а также принимать раствор уксуса внутрь. Для этого смешать в стакане тёплой кипячёной воды 2-3 чайные ложки яблочного уксуса.

Лечение грибка

Грибок – очень въедливое заболевание, которое поражает как кожу, так и ногти, волосы и слизистые. Для того, чтобы вылечить грибок, нужно приложить много усилий и быть готовым к тому, что потребуется немного больше времени на его лечение, чем 1-2 недели.

При поражении грибком кожи ног или ногтей нужно обязательно делать ванночки для ног

Приготовление раствора для ванночки: 2 литра воды, 1 столовая ложка соли, 2-3 чайных ложки уксуса. Держать ноги в воде от 6 до 15 минут.

  •  Также неразбавленным уксусом протирайте кожу ног ежедневно до полного выздоровления.
  •  На ночь можно делать уксусные компрессы. Протрите неразведённым уксусом поражённые участки ног. Хлопчатобумажные носки смочите в растворе уксуса и воды (50:50) и наденьте на ноги. Сверху наденьте шерстяные носки. Необходимо дождаться, пока носки и ноги полностью высохнут. Можно делать такую процедуру на ночь.

Для комплексного лечения грибка необходимо также использовать лекарственные средства, которые вам подберёт врач.

Когда мучает бессонница

Причины бессонницы могут быть различны, начиная от злоупотребления кофеином, алкоголем и никотином, заканчивая эмоциональными и стрессовыми переживаниями.

Для нормализации сна рекомендуется перед сном принимать 3 чайных ложки уксуса, смешанных с 1 чайной ложкой мёда.

Боль в горле

Яблочный уксус обладает отличным обеззараживающим и антисептическим действием, поэтому полоскание горла раствором уксуса поможет нейтрализовать бактерии и снять воспаление и боль. Такой раствор назначают даже детям, а это подтверждает безопасность данного метода.

Полоскать горло раствором из половины стакана воды с 1 чайной ложкой уксуса каждый час.

Лечение суставной боли

Боль в суставах свидетельствует о том, что в организме скопилось много шлаков и токсинов. Поэтому помимо употребления уксуса, перейдите на специальную диету, чтобы очистить организм, пейте больше жидкости и включите физическую активность, как один из самых важных методов лечения.

  • Рецепт 1: в стакан воды добавить 1 столовую ложку уксуса. Можно добавить мёд для вкуса. Пить 2 раза в день во время еды.
  • Рецепт 2: приготовить раствор из 6 стаканов воды и 1 стакана уксуса. Делать раствором компрессы или держать руки или ноги в ванночке. Продолжительность: 30 минут.
  • Рецепт 3: смешать оливковое или кокосовое масло с яблочным уксусом в пропорции 1:2. Для аромата можно добавить любое эфирное масло. Растирать участки кожи с воспалёнными суставами.

При гипертонии

Калий, содержащийся в яблочном уксусе, способствует укреплению мышц и стенок сосудов, снятию спазма, выводит накопившиеся соли из организма. Благодаря этому, артериальное давление снижается.

  • Рецепт 1: для снижения давления ежедневно выпивать уксусный напиток, добавив в стакан воды 2 чайные ложки яблочного уксуса. Кроме того, необходимо разнообразить свой рацион полезными для организма питательными веществами, таких как орехи, клюква, мёд, зелень, фрукты, бобы, мясо, яйца.
  • Рецепт 2: делать компрессы из смоченных в уксусе платочков. Приложить к ступням не больше, чем на 7-10 минут, чтобы не сжечь кожу.

Болит голова

Головная боль может быть вызвана недостатком сна, усталостью, дефицитом кислорода и другими причинами. Помимо рекомендаций, касающихся нормализации режима работы и отдыха, режима сна и необходимости прогулок на свежем воздухе, рекомендуем употреблять раствор яблочного уксуса по нижеприведённым рецептам.

  • Рецепт тонизирующего напитка: в стакане воды размешать 2 чайные ложки уксуса и добавить натуральный мёд по вкусу (1-2 чайные ложки).
  • Рецепт 2, уксусные ингаляции: в эмалированную посуду налить 0,5 литра воды и 0,5 литра яблочного уксуса, кипятить на огне. Не охлаждая, сняв с огня, вдыхать пары, пока боль не пройдёт.

При запоре

Причина запора может скрываться в нарушении обменных процессов, сбоя работы ЖКТ, дисбактериозе кишечника. Яблочный уксус сможет помочь и в этом случае: он поможет наладить микрофлору кишечника, сбалансирует работу пищеварительных органов и запустит обменные процессы.

  • 2 стакана воды, 4 чайные ложки семян льна смешать, кипятить 15-20 минут, процедить и слегка остудить, добавить 2 чайные ложки уксуса. Пить маленькими глотками. На следующий день выпить уксусный раствор из 2 чайных ложек на стакан воды.

При нарушении менструального цикла

За счет увеличения свёртываемости крови и благоприятном воздействии на стенки сосудов и снятия спазмов, употребление яблочного уксуса поможет избавиться от болей и поспособствует нормализации цикла.

  • Рецепт 1 (от сильной боли): на протяжении 5 часов каждый час выпивать уксусный раствор. В стакане воды развести 2 чайные ложки уксуса.
  • Рецепт 2 (при обильных менструациях): на протяжении 7 дней каждый день выпивать по стакану раствора уксуса. Состав раствора такой же, как в рецепте 1.

Для похудения

Важно понимать, что от одного уксуса вы не похудеете. Но в комплексе со сбалансированным питанием и физической активностью эффект будет более заметен.

  • Рецепт 1: стакан тёплой воды + 2 чайные ложки уксуса. Пить каждый день.
  • Рецепт 2: тот же самый раствор, но принимать на протяжении дня 3 раза во время или после еды.
  • Для того, чтобы похудеть, пить уксус придётся минимум 2 месяца.

Для снижения высокой температуры

Один из самых эффективных и давно известных способов сбить высокую температуру – это растирание уксусом.

1 столовая ложка уксуса на пол стакана воды. Этим раствором растирают тело, либо делают компрессы на лоб.

Применение яблочного уксуса в косметологии

Яблочный уксус нашёл применение и в косметологии. За счёт состава, обогащённого витаминами, антиоксидантами и энзимами, он питает и насыщает кожу, активизирует микроциркуляцию крови, а также предотвращает преждевременное старение и позволяет коже лица и тела сохранить подтянутый, здоровый вид.

Перед применением любого рецепта проверьте раствор на аллергическую реакцию на участке кожи.

С особенной осторожностью к использованию уксуса нужно отнестись обладательницам чувствительной кожи. Есть риск сильно пересушить кожу, заработать аллергию или ожог.

  1. Уксусные ванны.

Действие уксусных ванн на кожу заключается в нормализации pH-баланса, снятии эмоционального напряжения, боли в мышцах. Кроме того, уксусные ванны отлично осветляют растяжки на коже и помогают в лечении угревой сыпи.

Для приготовления уксусной ванны понадобится всего лишь добавить 2 стакана уксуса в воду. Также можно добавить 2-3 капли любимого эфирного масла, чтобы насладиться процедурой. Длительность принятия такой ванны: 15 минут. После – ополоснуться водой.

  1. Растирания от целлюлита и растяжек.

Как уже было сказано, уксус хорошо справляется с растяжками, осветляя их, делая практически незаметными. Также уксус – один из действенных методов борьбы с целлюлитом. Для эффективной борьбы рекомендуем дважды в неделю использовать скрабы и массаж сухой щёткой ежедневно перед душем. Уже через пару недель вы заметите эффект. Конечно, если также будете придерживаться правильного питания и поддерживать необходимый баланс жидкости в организме, выпивая ежедневно 1,5-2 литра чистой воды.

Рецепт 1: смешать яблочный уксус, оливковое масло, добавить несколько капель эфирного либо любого антицеллюлитного или массажного масла. Делать массаж проблемных участков тела после душа. Для большей эффективности и улучшения циркуляция крови можно использовать массажную щётку.

Рецепт 2: в равных пропорциях развести яблочный уксус в воде, растворить 2 столовые ложки мёда. Смочить кусок ткани, наложить на проблемные участки тела, сверху накрыть пищевой плёнкой для создания теплового эффекта. Длительность процедуры: около 1 часа. Смыть водой, нанести увлажняющий, либо антицеллюлитный крем.

  1. Скраб для тела.

3 столовые ложки яблочного уксуса + столько же мёда + и столько же соли. Массажными движениями потереть кожу, смыть водой.

  1. Размягчающая ванночка от натоптышей

Этот рецепт позволит вам иметь гладкую и нежную кожу стоп. Рецепт уксусного скраба хорошо размягчает кожу и позволяет легко удалить ороговевшие частички кожи. Повторяйте процедуру пилинга раз в неделю на протяжении месяца, и тогда результат будет более эффективным и долгосрочным. И не забывайте каждый вечер увлажнять кожу стоп.

Приготовление: В 1 литре тёплой воды развести пол стакана яблочного уксуса и 1 столовую ложку соли. Подержать ноги в ванночке 10 минут, затем потереть пемзой.

Яблочный уксус для кожи лица

  1. Лосьон для кожи лица.

Рецепт 1. Добавить в стакан воды 1 чайную ложку яблочного уксуса. Протирать смоченным ватным тампоном кожу лица и шеи.

Рецепт 2. В яблочный уксус добавить цветки календулы и ромашки. Настоять. Использовать в качестве уходового лосьона.

  1. Для свежести лица.

Для нормальной кожи: заварить стакан крепкого зелёного чая, добавить 1 чайную ложку уксуса. Протирать лицо и шею.

  1. Лёд для лица.

Такой косметический приём активизирует циркуляцию крови, что обеспечивает активный приток крови к лицу и снабжение клеток кислородом. В результате лицо выглядит свежим и отдохнувшим. Кроме того, массаж кубиками льда сужает поры, делает кожу гладкой.

Приготовление: заварить отвар любимых трав. Можно взять ромашку, мяту, календулу, зелёный чай, лаванда и др. Добавить 1 чайную ложку минеральной воды и 1 чайную ложку яблочного уксуса. Заморозить кубики льда.

Применение: протирать кожу лица кубиками с утра.

Маски с яблочным уксусом для лица

  1. Для жирной кожи.

Эта маска подсушивает прыщи, уменьшает воспаления и оказывает матирующий эффект. Можно использовать локально на воспаления или на всё лицо.

Приготовление: 2 столовые ложки яблочного уксуса + столько же овсяной муки + чайная ложка мёда. Держать на лице 30 минут.

  1. Увлажняющая и питающая маска.

Приготовление: 1 ст.л. яблочного уксуса+ столько же сметаны и мёда + 1 желток. Держать на лице 15-20 минут.

  1. Омолаживающая маска

Эта маска хорошо увлажняет кожу, придаёт ей упругость. Рекомендуется делать её 2 раза в неделю.

Приготовление: 1 огурец очистить и измельчить, добавить яичный желток, 3 столовые ложки оливкового масла и 1/3 чайной ложки уксуса. Всё хорошо перемешать и нанести на лицо на 15-20 минут.

Маски для волос с яблочным уксусом

Наши волосы тоже нуждаются в уходе не меньше кожи лица и тела. Плохая экология, последствия питания, укладочных средств и окрашивания отражаются на их состоянии.

Яблочный уксус отлично справляется с восстановлением, напитывает волосы полезными веществами, а также избавляет от перхоти и выпадения волос. Он хорошо смягчает волосы и придает им блеск.

Раствор уксуса можно использовать вместо бальзама-ополаскивателя: на 1 литр воды добавить 3 столовые ложки уксуса.

От перхоти: втирать яблочный уксус в корни волос в течение 5-10 минут перед мытьём головы. Длительность: перед каждым мытьём головы до исчезновения перхоти.

Полезны для здоровья и блеска волом и маски на основе яблочного уксуса.

  • Рецепт 1. Для сухих и нормальных волос: натереть на терке 1 яблоко, смешать с 2 столовыми ложками уксуса, добавить 1 желток. Смесь перемешать и нанести на волосы и кожу головы. Покрыть голову полиэтиленом и полотенцем, держать от получаса до часа.

Для жирных волос: рецепт тот же, но уксуса добавлять в размере 4 столовых ложек.

  • Рецепт 2. Для укрепления волос: в стакане воды растворить столовую ложку мёда, добавить столько же уксуса. Всё размешать, нанести на корни волос и по всей длине, оставить на 30 минут.
  • Рецепт 3. Восстановит и укрепит волосы маска из масла и мёда. Смешать столовую ложку оливкового масла со столовой ложкой мёда, добавить 1 чайную ложку яблочного уксуса и немного лимонного сока. Держать на волосах 30 минут.

Не зря считается, что самыми полезными свойствами обладают косметические продукты, изготовленные из компонентов, которые мы употребляем в пищу. Маски, крема, масла, ополаскиватели, лосьоны, лечебные настойки для растирания и приёма внутрь – всё это можно сделать на собственной кухне и получить максимум пользы.

Во-первых, в натуральных пищевых продуктах содержится много витаминов и макроэлементов, во-вторых, если мы делаем косметические средства из этих продуктов, то точно знаем, что они принесут нам только пользу, в отличие от покупных, магазинных, где о составе можно только догадываться.

Яблочный уксус применение в кулинарии

Не стоит также забывать и о классическом применении уксуса – в кулинарии. Блюда, приготовленные с яблочным уксусом, приобретают особенный вкус.

Вкус становится более спокойным за счет того, что этот уксус не такой агрессивный по сравнению со столовым 9%-м. К тому же, он имеет более нежную кислинку с яблочным оттенком. Это добавляет блюдам некоторую пикантность.

Помимо этого, это тоже часть оздоровления: вкусовые качества продуктов повышаются, а, вместе с тем, приумножаются и полезные свойства не только яблочного уксуса, но и продуктов, приготовленных с ним.

Например, селёдка, приготовленная с яблочным уксусом, становится чрезвычайно полезной и вкусной! Помимо полезных свойств уксуса, вы получаете полезные омега-кислоты из рыбы.

Загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Введите код, указанный на картинке.

Поиск по сайту

Загрузка...